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ツルナ

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今年も畑の隅に自然に生えてきたツルナの葉が
食べられる大きさになりました。
今年はなんだかよく育っていて
肉厚で大きな葉がいっぱい収穫できました。

茹でて刻むと粘りが出て
ちょっと青臭いかおりと食感がなんともいえません。
おかかをのせてお醤油を垂らしていただきました。

脇芽がどんどん出て葉だけではなくツルも食べられるようになるといいな。
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こんにちは

これって づるづるっとして
美味しいんですよ
ねばねば 大好きです

ヒロちゃん7さんへ

こんにちは
今朝の大雨にはびっくりしました。被害は無し
お宅のほうは大丈夫でしたか?
ツルナはいかにもデトックス野菜って感じですよね。
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