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梅ジュース完成

今年の梅ジュースが完成
1 梅の実とジュースを分けます。
   残念ながらこの実は廃棄です。
IMG_6908 (448x336)
2 火にかけて煮詰めていきます。
   梅ジュース専用のホーロー鍋です。
IMG_6910 (448x336)
3 出てくる灰汁はすくって雑味をとります。
  はじめは薄い色です。
IMG_6911 (448x336)
4 煮詰めて完成です。
  あめ色になってとろっとしてきます。
今年は4リットルちょっとできました。
IMG_6914 (336x448)
首を長くして待っているであろう孫に送ってやりましょう。
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こんにちは

美味しそうだネ
早く飲みたいなぁ
(ちびっこたち)

No title

凄いしわしわになってジュース沢山採れましたね。
私も今からやります!

ヒロちゃん7さんへ

こんにちは
早速今日宅急便で送っておきました。
試験中だからばあばの応援です。

オハナちゃんへ

こんにちは
煮詰めるのに甘い匂いに酔ってしまいましたが
無事できて今日は送っておきました。
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