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こぼればえ3兄弟

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去年の残渣の中から生えてきた茄子の苗を集めてうえてみました。
買ってきた苗よりも元気に育っています。

一番果も大きくなったので収穫してみました。
白茄子 賀茂ナス 丸那須
どれも美味しかったです。

来年からは野良生えを集めて育ててみようかしら。
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スイカ収穫

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スイカの初収穫です。
収穫時が判断できなくて困っていたら
オハナちゃんブログへの書き込みでいい情報を知ったので
試してみました。
スイカのなり口のヒゲとその次とその次のヒゲが枯れていたら採り時ということでした。
うちのスイカをみるとしっかり3本のヒゲが枯れていたので
早速収穫してみました。

さて、熟れ具合は?
見てやってください
ばっちりです。
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包丁を入れると
「パリン」
と気持ちよく割れました。
切ってみると、種は黒くはなってなかったけど
こんなに真っ赤です。
ほっぺたが落ちそうなほど甘くて美味しかったです。

美味しい

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トウモロコシを収穫しました。
採ってすぐ皮を剥ぎラップしてチン
甘くて美味しかったです。

この苗は花屋さんで1ポット100円で買いました。
しかも3本はえていたのを分けて植えたので
1個33円です。

ちょっと並びはランダムですが
アワノメイガもつかなくてとってもきれいでした。

次のトウモロコシは
種を撒いて育てたのが受粉中です。

そして、今日「白雪姫」という白いトウモロコシをまいておきました。
秋採れだそうです。

ツルナ

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今年も畑の隅に自然に生えてきたツルナの葉が
食べられる大きさになりました。
今年はなんだかよく育っていて
肉厚で大きな葉がいっぱい収穫できました。

茹でて刻むと粘りが出て
ちょっと青臭いかおりと食感がなんともいえません。
おかかをのせてお醤油を垂らしていただきました。

脇芽がどんどん出て葉だけではなくツルも食べられるようになるといいな。

野菜便

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「野菜室は空っぽよ。」
とママが言ってます。
ということで、今日は野菜便を準備しました。
夏野菜がいっぱいです。
トマトだけはまだ赤くならないのでありません。
それと大切なバジルソースを入れ忘れました。
残念!

関東は30度を軽く超えてるというので
今回はクール便にしました。
冷え冷えの野菜が明日には届くことでしょう。
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